Ontem falamos tudo sobre o
cigarro e os males que ele pode nos causar, sejamos fumantes ou não. Hoje
falaremos de sua companheira quase inseparável, a cerveja. A boa notícia é que,
apesar de ser constantemente ligada a coisas não muito positivas por alguns, a
cerveja tem muito a fazer por quem é amante de umas goladas, incluindo as cervejas artesanais, então falaremos tudo de bom sobre a cerveja.
Sim, aproveitamos que hoje,
quando publicamos esse texto é sexta-feira, para falar da musa do dia.
Compilamos abaixo várias informações para que você defenda a degustação
(moderada sempre) da loira adorada, vamos a elas:
Combate a gripe – Cientistas
japoneses do MMM Medical Molecular Morphology afirmam que o lúpulo encontrado
na cerveja atua em nosso sistema como anti-inflamatório e antioxidante, agindo
não somente na prevenção da pneumonia como também inibindo a multiplicação de
vírus respiratórios.
Evita o cálculo renal – A
cerveja tem propriedades que podem ajudar a reduzir em até 40% o risco de
desenvolver pedras nos rins. Sim, aquele discurso de que “cerveja é diurético” tem
fundamento!
Insônia nunca mais – O lúpulo
encontrado na cerveja aumenta a atividade de um neurotransmissor chamado GABA,
substancia que tem efeito sedativo, reduzindo a ação do sistema nervoso,
atuando como se fosse uma introdução para um sono tranquilo. Mas== cuidado, os
cientistas alertam que nao é preciso consumir muitas latinhas para conseguir
dormir, apenas algumas já serão o suficiente.
Previne doenças
cardiovasculares – Pessoas que bebem cerveja regularmente surgem com pelo menos
30% a mais de vitamina B6, que é responsável por eliminar a homocisteína, outra
substancia que em excesso, contribui para o aparecimento de doenças
cardiovasculares. Para quem já sofreu infarto do miocárdio, a cerveja ajuda a
reduzir a cicatriz no coração, provocada por infarto agudo.
Controla o colesterol – A
cerveja ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL, reduzindo o risco de
doenças cardiovasculares. Em especial as cervejas escuras, por conter cerca de
um grama de fibra solúvel em cada botella / garrafa.
Revigora o sistema
imunológico – Sim, acredite! O consumo MODERADO de cerveja beneficia o sistema
imunológico, ajudando ao organismo a resistir a algumas infecções. Estudos da
revista Annals of Nutrition and Metabolism afirmam que o consumo diário de uma
latinha de cerveja para mulheres e duas para homens aumenta a concentração de
células de defesa do sistema imunológico, aumentando a produção de anticorpos.
Fortalece os ossos - A densidade óssea é melhorada pela presença
do silício encontrado na cerveja. O tecido conjuntivo também é beneficiado,
segundo estudos do King College de Londres.
Ajuda a prevenir o Alzheimer
– Acredite, há um sério estudo em torno do tema, feito por um grupo de
cientistas da Universidade de Loyola, nos EUA, que afirma: a cerveja atua na
prevenção do mal de Alzheimer. A ingestão moderada da cerveja aponta para um
redução de até 23% no risco de desenvolver a doença.
Salientamos que todos os
benefícios apontados pelo consumo da cerveja se referem ao uso moderado,
portando, não use as dicas como deixa para abusar no consumo de álcool,
lembrando que, como já dizia o samba: água demais mata a planta! Se beber, não dirija - Excelente final de semana!
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