Um dos itens naturais que
mais ajudam na manutenção da saúde é a castanha-do-pará. A semente é uma das
campeãs em termos de melhora da saúde. Se você ainda não tem o costume de
comer, passe a inserir este importante item no cardápio! Na foto, ela aparece ao lado da Noz, um fruto muito bom também e que falaremos em breve.
Originária da região norte do
Brasil, ela tem ótimo sabor e faz muitos benefícios à saúde pela qualidade por
possuir a chamada boas gorduras, as poli e monoinsaturadas, que ajudam a
diminuir o colesterol ruim, o LDL e aumentar o bom colesterol, o HDL.
Veja abaixo uma lista de
minerais e vitaminas que constam em duas unidades (em média):
18% de fósforo – importante para
transmissão de impulsos nervosos e contração muscular;
25% de magnésio – fundamental
para gerar energia corporal;
9% de vitamina B1 – também
ajuda muito no processo de geração de energia para o organismo;
10% de zinco – atua diretamente
no sistema de defesa do corpo.
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